WHAT'S NEW?
Loading...

ปลาปะกังแก้วเค็ม ปลาปะกังแก้วหวาน เมนูทอดกรอบ เคี้ยวเพลิน


ปลาปะกังแก้วเค็ม ปลาปะกังแก้วหวาน อีกหนึ่งเมนูปลาของฝากของชาวระยอง เป็นที่นิยมนำมาทอดทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆ ข้าวสวย หรือจะทอดไว้ทานเล่นเป็นกับแกล้มเครื่องเคียงเคี้ยวกรอบๆเพลินๆ เจ้าปลาปะกังแก้วเค็มและหวานนั้น เป็นปลาทะเลไทยหาทานได้ง่าย ทอดร้อนๆไฟอ่อนๆให้ปลามีสีเหลืองนวลๆก็นำมาทานได้ ไม่ว่าจะทานคู่กับขนมจีน น้ำพริก ต้มยำ แกงส้ม แกงป่า ทานคู่กับผักพื้นบ้าน ทั้งอร่อย ทั้งได้สุขภาพที่ดี


สาระน่ารู้ : ปลาทุกชนิดมีโอเมก้า 3 ที่ช่วยในเรื่องการป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดอุดตัน ช่วยลดระดับไขมันในเลือด มี DHA จำเป็นต่อสมอง ระบบประสาท แถมยังช่วยป้องกันโรคความจำเสื่อมหรือโรคอัลไซเมอร์ได้อีกด้วย